Dole : prix immobilier, quartiers et risques

Dole, ville natale de Louis Pasteur

Dans le Jura, Dole est la ville natale du chimiste et biologiste Louis Pasteur, né en 1822 dans une maison au bord du canal des Tanneurs aujourd'hui transformée en musée. La vieille ville, traversée de petits canaux, a conservé un dense réseau de ruelles et de maisons anciennes autour de sa collégiale Notre-Dame.

Pasteur naquit précisément le 27 décembre 1822 dans ce quartier pittoresque des Tanneurs, fils de Jean-Joseph Pasteur, tanneur de tradition familiale, et de Jeanne-Étiennette Roqui ; l'atelier de tannerie paternel, conservé au sous-sol de la maison natale, rappelle encore aujourd'hui ce métier artisanal du XIXe siècle qui façonna son enfance dolloise. Devenue musée dès 1923, ce qui en fait le tout premier musée consacré à Pasteur en France, la maison a par la suite été classée monument historique puis labellisée « Maison des Illustres » par le ministère de la Culture en 2011.

Ce musée présente aujourd'hui des objets personnels et familiaux, des portraits au pastel réalisés durant son adolescence, ainsi que des instruments de laboratoire authentiques retraçant ses principales découvertes scientifiques, offrant un panorama complet de la vie et de l'œuvre du savant dans la maison même où il vit le jour.

Cette même ville avait pourtant connu, plusieurs siècles auparavant, l'un des épisodes les plus tragiques de toute son histoire : alors véritable capitale de toute la Franche-Comté et réputée place forte la plus riche et la mieux fortifiée de l'ensemble de la région comtoise, Dole fut assiégée en avril-mai 1479 par les troupes du roi de France Louis XI, commandées par Charles d'Amboise, face aux miliciens locaux dirigés par le bourguignon Hugues de Thoisy et le comtois Jean de Toulongeon. Le sac qui suivit la prise de la ville dura deux jours entiers, au cours desquels le feu fut méthodiquement mis à l'ensemble des bâtiments publics et privés, sur ordre exprès de Louis XI qui interdit même toute reconstruction future de la cité et de son château.

Ce désastre, qui devait durablement transformer ce que les Comtois surnommaient jusqu'alors « Dole la Joyeuse » en une bien plus sombre « Dole la Dolente », terrifia à ce point l'ensemble du reste de la province comtoise que la quasi-totalité des autres villes et châteaux de Franche-Comté, à commencer par Besançon, Poligny et Salins, se soumirent presque aussitôt au roi de France plutôt que de risquer, à leur tour, de subir un sort aussi tragique et définitif.

Dole reste ainsi, en définitive, une ville dont l'identité tout entière relie la naissance précise, le 27 décembre 1822, de l'un des plus grands scientifiques de toute l'histoire française, au sein d'une famille de tanneurs pourtant bien modestes, un musée fondé dès 1923 dans sa propre maison natale du quartier historique des Tanneurs, et une vieille ville historique traversée de petits canaux pittoresques, qui continue aujourd'hui encore, des siècles plus tard, de témoigner fidèlement du cadre artisanal modeste dans lequel grandit le futur découvreur de la vaccination et du procédé de pasteurisation qui porte encore aujourd'hui fièrement son propre nom.

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Dole en un coup d'œil (2026)

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