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La Cava
Varea
Les quartiers de Alcalá de Henares
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Alcalá de Henares, située à l’est de Madrid, est une ville historique renommée pour être le lieu de naissance de Miguel de Cervantes, l’auteur de Don Quichotte. Le meilleur quartier de la ville est le centre historique, avec des rues pavées, des places animées et des bâtiments Renaissance bien préservés. La maison natale de Cervantes est un musée incontournable. Alcalá de Henares est également une ville universitaire, ce qui lui confère une atmosphère jeune et dynamique. La cuisine espagnole est à l’honneur, avec de nombreux bars à tapas et des restaurants servant des plats délicieux.